Halak, rákok, puhatestűek Tengeri halak

Hekkfilé 0-4% glazúr 60-200 g/db

Fagyos

Kiszerelés: 7 kg/cs

Karton súly: 18 kg-21 kg

Nettó ár: 2 629 Ft/kg

Bruttó ár: 2 760 Ft/kg

Tisztított, trimmelt, bőr nélküli, hekk filé. Interfóliás, ömlesztett termék, tömbbe fagyva.
Szálkát tartalmazhat.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 72 kcal, Energia-tartalom (KJ) 320 KJ, Zsír ,5 g, Telített zsírsavak ,2 g, Fehérje 13,5 g, Só 1,5 g

Allergének

Hal,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Egy összetevős termék!

Idegen név/Latin

Merluccius hubbsi

Származási ország/eredet helye

Argentína

Cikkszám:

102543

Kereskedelmi név

Hekk

Tudományos név

Merlucius Hubbsi

Halászati terület

FAO41

Jó minőségű, közkedvelt, nem garantáltan szálka mentes filé. Gyermek étkeztetásben, üzemi konyhákba is használható termék. Jól reagál a bőzsírban való sütésre, roston sütésre, akár párolásra, bundázásra is.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

A magyar büfék népszerű fehérhúsú tengeri halának filézett verziója ami árából kifolyólag könnyen beilleszthető napi menükbe, hotelek és szállodák, büfék kínálatába.

Profi séf vagyok

Otthon főzök