Sós mix mini Retro Pékáru 20-25 g/db

Fagyos

Kiszerelés: 4 kg/kart

Karton súly: 4 kg

Nettó ár: 2 559 Ft/kg

Bruttó ár: 3 020 Ft/kg

Előkelesztett, gyorsfagyasztott mini péksütemények.

Mini sajtkrémes párna; Mini káposztás párna; Sajtos masni; Mini pizzás csiga

Tápérték 100g

Allergének

Tej,Tojás,Glutén,Laktóz

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Szezámmag,Diófélék,Földimogyoró,Szójabab,

Összetevők

Mini Sajtkrémes párna Összetevők: búzaliszt, sajtkrémes töltelék 20 % [módosított keményítő, tejsavópor, növényi olaj (pálma, kókusz), búzakeményítő, laktóz, glükoz szirup, só, zselésítőanyag (E450, E516, E339) emulgeálószer (E472a), tejfehérje, sűrítőanyag (E401), tojásfehérjepor, aroma, színezék (karotinok), reszelt mix [ivóvíz, módosított burgonyakeményítő, növényi zsír 12 % (pálma), zselatin, étkezési só, emulgeálószerek (E 341, E 450, E 452), tejsavópor, sűrítő anyag (E 415), színezék (E 160a), tartósítószer( E 202), sajt (pasztőrözött tej, stabilizátor E509, tejoltó, tejkultúra, étkezési só, tartósítószer E 251, színezék E 160b), kukoricakeményítő], margarin , ivóvíz, étkezési só, emulgeálószerek , savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), tartósítószerek (szorbinsav, kálium-szorbát), aroma, színezék (karotinok)], ivóvíz, teljes tojáslé, élesztő, sovány tejporkészítmény, cukor, étkezési só*, sütőszer [búza glutén, búzamaláta liszt, emulgeálószerek , stabilizátor, cukor, csomósodást és lesülést gátló anyag (kálcium-foszfát), lisztkezelőszer (aszkorbinsav), enzimek]*. Mini Káposztás párna Összetevők: búzaliszt, Káposztatöltelék 20%[Fejeskáposzta, napraforgó étolaj, cukor, sűrítőanyag (módosított kukorica keményítő)], margarin [finomított növényi olajok és zsírok (kókusz, napraforgó, pálma, repce változó arányban), ivóvíz, étkezési só, emulgeálószerek, savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), tartósítószerek , aroma, színezék (karotinok)], ivóvíz, teljes tojáslé, élesztő, sovány tejporkészítmény, cukor, étkezési só*, sütőszer [búza glutén, búzamaláta liszt, emulgeálószerek, stabilizátor (guarmagliszt, nátriumkarboxi-metil-cellulóz), cukor, csomósodást és lesülést gátló anyag (kálcium-foszfát), lisztkezelőszer (aszkorbinsav), enzimek]*. Sajtos masni Összetevők: búzaliszt, margarin , ivóvíz, étkezési só, emulgeálószerek (zsírsavak mono- és digliceridjei, napraforgó lecitin, zsírsavak-poliglicerin észterei), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), tartósítószerek, aroma, színezék (karotinok)], ivóvíz, Reszelt mix 6% [ivóvíz, módosított burgonyakeményítő, növényi zsír 12 % (pálma), zselatin, étkezési só, emulgeálószerek (E 341, E 450, E 452), tejsavópor, sűrítő anyag (E415), színezék (E 160a), tartósítószer (E 202), sajt 10% (pasztőrözött tej, stabilizátor E 509, tejoltó, tejkultúra, étkezési só, tartósítószer E 251, színezék E 160b), kukoricakeményítő], teljes tojáslé, élesztő, sovány tejporkészítmény, cukor, étkezési só, sütőszer [búza glutén, búzamaláta liszt, emulgeálószerek (zsírsavak mono- és digliceridjeinek diacetilborkősavészterei, repcelecitin), stabilizátor (guarmagliszt, nátrium-karboxi-metil-cellulóz), cukor, csomósodást és lesülést gátló anyag (kálcium-foszfát), lisztkezelőszer (aszkorbinsav), enzimek]*. Mini pizzás csiga: Összetevők: búzaliszt, pizzás töltelék 20 %[paradicsompor, cukor, vöröshagymagranulátum, étkezési só, módosított keményítő, maltodextrin, sűrítőanyag, fűszerek, színezék (céklapor), aromák.], margarin; ivóvíz, étkezési só, emulgeálószerek , savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), tartósítószerek (szorbinsav, kálium-szorbát), aroma, színezék (karotinok)], ivóvíz, Reszelt mix 6% [ivóvíz, módosított burgonyakeményítő, növényi zsír 12 % (pálma), zselatin, étkezési só, mulgeálószerek (E 341, E 450, E 452), tejsavópor, sűrítő anyag (E 415), színezék (E 160a), tartósítószer (E 202), sajt 10% kukoricakeményítő], teljes tojáslé, élesztő, cukor, kakaós csepp [cukor, teljesen hidrogénezett növényi zsír (pálma magolaj), zsírszegény kakaópor, emulgeáló szerek (E-492, E322 napraforgó lecitin), aroma (szárazanyagra vonatkoztatva 16% kakaótartalom)] sovány tejporkészítmény, étkezési só*, sütőszer [búza glutén, búzamaláta liszt, emulgeálószerek (zsírsavak mono- és digliceridjeinek diacetil-borkősavészterei, repcelecitin), stabilizátor (guarmagliszt, nátrium-karboxi-metil-cellulóz), cukor, csomósodást és lesülést gátló anyag (kálcium-foszfát), lisztkezelőszer (aszkorbinsav), enzimek]*.

Származási ország/eredet helye

Magyarország

Cikkszám:

198947

Felengedés szobahőmérsékleten 40-50 perc, majd sütés 200C-on 10-12
percig. Lehetőség szerint gőzzel terített sütőtérben.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás -18 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas minőségű, nyers, sós mini mix. Melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig használhat fel. Egyedileg fagyasztott így bármikor tudja a fogyásnak megfelelően pótolni. A' la carte Éttermeknek, Bisztóknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak, Pékségeknek ajánljuk.