Homogénezett, pasztőrözött friss tojássárgája, héj teljesen eltávolítva. 1 kg termék 47 db átlagos méretű (58g) tojássárgáját tartalmaz.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 293 kcal, Energia-tartalom (KJ) 1214 KJ, Zsír 26,3 g, Telített zsírsavak 7,05 g, Szénhidrát ,5 g, Cukor ,5 g, Fehérje 13,6 g, Só ,1 g
Allergének
Tojás,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Összetevők
Folyékony tojássárgája (94%), víz, tartósítószer: kálium-szorbát (E202) 0,5%, Savanyúságot szabályozó anyag: citromsav (E330)
Származási ország/eredet helye
Magyarország
Cikkszám:
202284
Majonéz készítéséhez, gasztronómiai és cukrászati felhasználáshoz. Felhasználás előtt felrázandó!
Felbontás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Tárolás 4 Celsius fokon.
Könnyen kezelhető, folyékony tojássárgájalé 1kg-os kiszerelésben. Nagyszerű kényszerkényelmi termék, mellyel időt spórolhat meg és a hosszú szavatossági idő miatt sokáig tárolhat.