Halak, rákok, puhatestűek Tengeri halak

Tőkehalfilé bőr nélkül 20% glazúr 200-500 g/db

Fagyos

Kiszerelés: 10 kg/kart

Karton súly: 10 kg

Nettó ár: 2 819 Ft/kg

Bruttó ár: 2 960 Ft/kg

Tőkehal filé, bőr és csont nélkül, egyedileg fagyasztva, interfóliás, maximum olvasztási veszteség 20%,

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 82 kcal, Energia-tartalom (KJ) 343 KJ, Zsír ,67 g, Fehérje 17,81 g, Só ,14 g

Allergének

Hal,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Összetevők

tőkehal filé , víz , E451

Idegen név/Latin

Gadus Macrocephalus

Származási ország/eredet helye

Hollandia

Cikkszám:

102480

Kereskedelmi név

Tőkehal

Tudományos név

Gadus Morhua

Halászati terület

FAO 27

Roston sütésre, grillezve, posírozásra,kéregben való sütésre remek termék.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

A rendkívül népszerű tőkehal magas minőségű filéje, tisztítva, teljesen konyhakészen amivel kiváló halas fogások és hidegkonyhai készítmények készíthetők. Konstans minőségű, üzembiztos. A'la carte éttermeknrk, Hoteleknek, Menüztető helyeknek ajánljuk.

Profi séf vagyok

Otthon főzök