Tonhalsteak 100% nettó súly (sushi minőség), 180-220 g/db

Fagyos

Kiszerelés: 1 kg/cs

Karton súly: 10 kg

Nettó ár: 5 984 Ft/kg
Bruttó ár: 6 283 Ft/kg
kg
Patkó alakú szeletek, bőrös, 180-220g/db

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:
Energia-tartalom kcal:100
Zsír (g):0.5
Telített zsírsavak (g):
Mono-telítetlen zsírsavak (g):
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):
Szénhidrát (g):
Fehérje (g):23
Cukor (g):
Só (g):
Rost (g):

Allergének

Hal,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Összetevők

Tonhal 97% E301, E300, E451 3%

Idegen név/Latin

Thunnus Albacares

Származási ország/eredet helye

Vietnam

Cikkszám:

101744

Kereskedelmi név

Tonhal

Tudományos név

Thunnus Albacares

Halászati terület

FAO 071

Roston sütésre, grillezésre, posírozásra kiváló termék.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Szeletelt, adagolt, magas minőségű prémium vöröstonhal steaknek, vagy nyersen pácolva sushinak hidegkonyhai készítményeknek is kiválóan alkalmas ezért széleskörűen felhasználható, a csúcsgasztronómia kedvenc alapanyaga, előkészítése nem igényel szaktudást, könnyen elszámoltatható és leltározható.
Bruttó ár: 6 283 Ft/kg
kg