Halak, rákok, puhatestűek Tengeri halak

Atlanti tőkehalfilé bőr nélkül 10% glazúr 400-900 g/db

Fagyos

Kiszerelés: 10 kg/kart

Karton súly: 10 kg

Nettó ár: 4 999 Ft/kg

Bruttó ár: 5 249 Ft/kg

Tőkehal filé, bőr nélkül, egyedileg fagyasztva csomagolva, maximum olvasztási veszteség 10%

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 189,4 kcal, Zsír ,67 g, Telített zsírsavak ,13 g, Fehérje 17,81 g

Allergének

Hal,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Egy összetevős termék!

Idegen név/Latin

Gadus Morhua

Származási ország/eredet helye

Orosz Föderáció

Cikkszám:

103039

Kereskedelmi név

Tőkehal

Tudományos név

Gadus morhua

Halászati terület

FAO 27

Jégréteg

Roston sütésre, bundázva, kéregben való sütésre remek termék.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás -18 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Prémium minőségű darabonként fagyasztott kartonos termék, amit széleskörűen lehet felhasználni, ennek köszönhetően kiváló fogás készíthető belőle. Kiolvasztás után veszteségmentesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.

Profi séf vagyok

Otthon főzök