Csont nélküli, amerikai származású lapocka, gabonával is táplált Angus marhából. Megfelelő steak alapanyag, magas márványozottsággal. Vákuumban érlelt termék.
Tápérték 100g
Allergének
A termék allergént nem tartalmaz!
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
A termék allergént nem tartalmaz!
Egy összetevős termék!
Származási ország/eredet helye
Amerikai Egyesült Államok
Cikkszám:
198720
Egészben vagy steak-ként sütve.
Prémium minőségű vákumozott termék, amit széleskörűen lehet felhasználni, ennek köszönhetően kiváló fogás készíthető belőle. Felbontás után veszteségmentesen feldlgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt, könnyen kezelhető. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Steak házaknak és Szállodáknak ajánljuk..