Lactalis tejtermékek professzionális konyhák számára
Megbízható minőség, sokoldalú felhasználhatóság és jól tervezhető alapanyagok a mindennapi konyhai munkához.
A Président és Gran Castelli termékeivel a reggeliztetéstől a melegkonyhai fogásokon át a desszertekig több felhasználási területet is lefedhetsz. A választékban karakteres sajtok, egyadagos vaj, valamint főzéshez és habkészítéshez használható tejszínek is megtalálhatók.
A Président kecskesajt salátákhoz, előételekhez és meleg fogásokhoz ad karakteres ízt, míg a brie sajt hideg- és melegkonyhai kínálatban, sajttálakon vagy szendvicsekben is jól használható. A Gran Castelli darabolt parmezán tészták, rizottók, saláták és egyéb olasz jellegű fogások praktikus alapanyaga.
A 8 grammos mini vaj higiénikus, egységesen adagolható megoldást szállodai vagy rendezvényes reggeliztetéshez, bekészítéshez. A Président UHT habtejszín desszertek, krémek és habok készítésében, a 12%-os UHT főzőtejszín pedig mártásokhoz, levesekhez és melegkonyhai ételekhez nyújt sokoldalú felhasználási lehetőséget.
Különböző igények, egy megoldás!