Megfelelőségi jegyzőkönyv
-ide kattintva elérhető
Klasszikus burgonyagombóc.
Elsősorban húsételek mellé köretnek ajánljuk, de akár önálló ételként is felszolgálható
1 db gombóc 80g,
1 kartonban 80 db található.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 204 kcal, Energia-tartalom (KJ) 854 KJ, Zsír 4,7 g, Telített zsírsavak 1,3 g, Szénhidrát 35 g, Cukor ,9 g, Fehérje 5 g, Só 1 g
Allergének
Diófélék,Tej,Tojás,Glutén,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Diófélék,Szójabab,
Összetevők
Víz BÚZALISZT Burgonya Burgonyapehely Burgonya Burgonyakeményítő Konyhasó Kukoricakeményítő Stabilizátor: E450i
Emulgeálószer: E471
Antioxidáns:
(Citromsav, E304, E224:
KÁLIUM-METABISZULFIT)
Fűszerek
Fűszerkivonatok
Repceolaj
Burgonyakeményítő
TELJES TYÚKTOJÁSPOR
VAJ
BÚZADARA
Jódozott konyhasó
Só
Kálium-jodid
TYÚKTOJÁS-FEHÉRJEPOR
Fokhagyma
Nyomokban dióféléket és szóját tartalmazhat.
Származási ország/eredet helye
Ausztria
Cikkszám:
197868
A fagyasztott gombócot forrásban lévő, sós vízbe helyezzük és lassú tűzön készre főzzük, lecsepegtetjük és tálaljuk.
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Teljesen konyhakész, egalizált garnirung.
Kiváló köret alternatíva lehet hagyományos és modern húsetelek mellé, ami nagy segítség a leterhelt, munkaerő hiánnyal küzdő konyháknak.
Könnyen kalkulálható, remek választás, hoteleknek, bistroknak és a'la carte éttermeknek.