Klasszikus burgonyagombóc.
Elsősorban húsételek mellé köretnek ajánljuk, de akár önálló ételként is felszolgálható
1 db gombóc 80g,
1 kartonban 80 db található.
Tápérték 100g
Energia-tartalom KJ: | 854 |
Energia-tartalom kcal: | 204 |
Zsír (g): | 4.7 |
Telített zsírsavak (g): | 1.3 |
Mono-telítetlen zsírsavak (g): | |
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | |
Szénhidrát (g): | 35 |
Fehérje (g): | 5 |
Cukor (g): | 0.9 |
Só (g): | 1 |
Rost (g): | |
Allergének
Diófélék,Tej,Tojás,Glutén
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Diófélék,Szójabab,
Összetevők
Víz BÚZALISZT Burgonya Burgonyapehely Burgonya Burgonyakeményítő Konyhasó Kukoricakeményítő Stabilizátor: E450i
Emulgeálószer: E471
Antioxidáns:
(Citromsav, E304, E224:
KÁLIUM-METABISZULFIT)
Fűszerek
Fűszerkivonatok
Repceolaj
Burgonyakeményítő
TELJES TYÚKTOJÁSPOR
VAJ
BÚZADARA
Jódozott konyhasó
Só
Kálium-jodid
TYÚKTOJÁS-FEHÉRJEPOR
Fokhagyma
Nyomokban dióféléket és szóját tartalmazhat.
Származási ország/eredet helye
Ausztria
Cikkszám:
197868
A fagyasztott gombócot forrásban lévő, sós vízbe helyezzük és lassú tűzön készre főzzük, lecsepegtetjük és tálaljuk.
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Teljesen konyhakész, egalizált garnirung.
Kiváló köret alternatíva lehet hagyományos és modern húsetelek mellé, ami nagy segítség a leterhelt, munkaerő hiánnyal küzdő konyháknak.
Könnyen kalkulálható, remek választás, hoteleknek, bistroknak és a'la carte éttermeknek.