Aranybarnára sütött tészta darabok (smarni) mazsola nélkül, félkész termék, házias ízvilág.
Éttermek, szállodák, bisztrók, vendéglők részére desszertként ajánljuk.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 262 kcal, Energia-tartalom (KJ) 947 KJ, Zsír 5,5 g, Telített zsírsavak 1,4 g, Szénhidrát 35 g, Cukor 6,1 g, Fehérje 7,7 g, Só ,57 g
Allergének
Tej,Tojás,Glutén,Laktóz
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Földimogyoró,Szójabab,
Összetevők
22% pasztőrözött teljes tojás, víz, búzaliszt, cukor, tehéntúró, pasztőrözött tojásfehérje, módosított keményítő (búza, kukorica, burgonya), növényi olaj (repce), búzakeményítő, teljes tejpor, sütőanyag: nátrium-karbonát, monokalcium-foszfát, nátriumdifoszfát, vanília aroma, sütőpor (savanyúságot szabályozó anyag: difoszfát, sütőanyag: nátrium hidrogénkarbonát ,kukorica keményítő), só, fűszerek, tojásfehérje por, emulgeálószerek: étkezési savak mono és digliceridjei, napraforgó lecitin, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav.
Származási ország/eredet helye
Németország
Cikkszám:
102367
A fagyasztott tészta darabokat egy 100 °C-ra előmelegített kombinált gőzsütőben, körülbelül 10 percig hőkezeljük, vagy tepsiben alufóliával lefedve 125 °C-on 20 percig hőkezeljük.
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Tárolás -18 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Magas minőségű, fagyasztott desszert. Melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig használhat fel üzembiztosan. Könnyen adagolható, stabil minőséget biztosít, emiatt rengeteg munkaerőt és munkaidőt spórolhatunk. Menüztető helyeknek, Szállodáknak, Büféknek, Kávézóknak és Cukrászdáknak ajánljuk.