Kenyerek és pékáruk Édes tészták, gombócok

Császármorzsa Dinghartinger

Fagyos

Kiszerelés: 1 kg/cs

Karton súly: 5 kg

Nettó ár: 2 599 Ft/kg

Bruttó ár: 3 067 Ft/kg

Aranybarnára sütött tészta darabok (smarni) mazsola nélkül, félkész termék, házias ízvilág.
Éttermek, szállodák, bisztrók, vendéglők részére desszertként ajánljuk.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 262 kcal, Energia-tartalom (KJ) 947 KJ, Zsír 5,5 g, Telített zsírsavak 1,4 g, Szénhidrát 35 g, Cukor 6,1 g, Fehérje 7,7 g, Só ,57 g

Allergének

Tej,Tojás,Glutén,Laktóz

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Földimogyoró,Szójabab,

Összetevők

22% pasztőrözött teljes tojás, víz, búzaliszt, cukor, tehéntúró, pasztőrözött tojásfehérje, módosított keményítő (búza, kukorica, burgonya), növényi olaj (repce), búzakeményítő, teljes tejpor, sütőanyag: nátrium-karbonát, monokalcium-foszfát, nátriumdifoszfát, vanília aroma, sütőpor (savanyúságot szabályozó anyag: difoszfát, sütőanyag: nátrium hidrogénkarbonát ,kukorica keményítő), só, fűszerek, tojásfehérje por, emulgeálószerek: étkezési savak mono és digliceridjei, napraforgó lecitin, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav.

Származási ország/eredet helye

Ausztria

Cikkszám:

102367

A fagyasztott tészta darabokat egy 100 °C-ra előmelegített kombinált gőzsütőben, körülbelül 10 percig hőkezeljük, vagy tepsiben alufóliával lefedve 125 °C-on 20 percig hőkezeljük.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás -18 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas minőségű, fagyasztott desszert. Melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig használhat fel üzembiztosan. Könnyen adagolható, stabil minőséget biztosít, emiatt rengeteg munkaerőt és munkaidőt spórolhatunk. Menüztető helyeknek, Szállodáknak, Büféknek, Kávézóknak és Cukrászdáknak ajánljuk.