Az édesvízi halak ünnepek táján a magyar konyha gyakori szereplői. Nem véletlenül, hiszen halfogyasztásunkra jellemző, hogy ünnepi alkalmakkor jóval több pontyot, pontyfilét készítünk, mint egy unalmas hétköznapon. Szintén nagy népszerűségnek örvend hazánkban a szürkeharcsa filé, valamint a bőrös fogasfilé is. A melegebb idő beálltával pedig a pisztrángok, valamint a nílusi sügérek iránti kereslet is megugrik. A Matusz-Vad repertoárjában azonban egész évben óriási választék található meg ezekből a halakból. A különlegességek szerelmeseinek ajánljuk a békacombot, illetve a süllő pofát, melyek egyedi tételek a kínálatunkban. A vendéglátóhelyek számára rendelkezünk konyhakész süllővel, és fagyos, gyorsan elkészíthető pisztrángokkal is. Mivel az éttermek sikere nagyban múlik a gyors kiszolgáláson, ezért a Matusz-Vad választékban halászlé sűrítmény, harcsafej, és halászlé alap is megtalálható. Webshopunk széles választékkal várja partnereit egész évben! Ezért érdemes átnéznie édesvízi halkínálatunkat, folyamatosan frissülő készleteinket!